上 ロール ケーキ 発祥 182625-ロールケーキ 発祥の地
22 地元民推奨 これから要注目のもうひとつの京都newスイーツ Kyoto Side 知られざる 京都 の魅力を発信 ヨーロッパの中世の時代のようです。 砂糖がヨーロッパにもたされたのは10世紀頃。 十字軍のエルサレム遠征をきっかけに イタリアの諸都市で砂糖を使ったお菓子が作られるようになります。オーストリア、スイス発祥説など、 諸説有りますが、実はそれもあやふやで 違うらしいのです。 日本には16世紀半ばにポルトガルから、 ロールケーキの原型とも言えるお菓子が 伝わったとされ ロールケーキ 発祥の地